内容紹介 |
健康ダイエットの必須知識!快適な生活を営む上で絶対に知っておきたい「たんぱく質の話」 『図解 たんぱく質の話』はこんな人におすすめ! ・たんぱく質についての基本的な知識を知りたい! ・ダイエット中に何を食べてよくて、何を食べてはダメなのかを教えてほしい! ・最近お肌や髪のハリがない気がする! ・リバウンドしない健康的なダイエット方法を知りたい! 以上の方には「図解 たんぱく質の話」は大変おすすめな本です。 最近話題になっている「たんぱく質」。 たんぱく質が多く含まれている商品がコンビニでたくさん売っているなど、誰でも手軽にたんぱく質を摂れるようになりました。健康的な生活を送るうえで、またダイエットをする上で間違いなく重要なたんぱく質。しかし、あなたはその機能や正しい摂り方などを理解していますか? 本書では、そんな健康やダイエットには欠かせない『たんぱく質』の働きや機能から、正し摂り方、ダイエットから美容・健康を推進する上でどのように生活に取り入れるのかなど、すぐに使えて実用的な情報をお届けします。これを読むだけであなたも今日から「たんぱく質マスター」です! ダイエットの必須知識!「痩せるためにはたんぱく質が絶対不可欠」といわれる理由とは? ダイエットをする上でたんぱく質はとても重要。誰でも一度は耳にしたことがあると思います。 でも、なぜダイエットにおいて「たんぱく質」が必要なのでしょうか? まず、ダイエットと言うと多くの人が考えるのが「食事制限」でしょう。しかし、食事制限はダイエットをする上でかなり危険な考え方なのです。体重が減る仕組みは、摂取エネルギー(食べた量)が消費エネルギー(呼吸などの基礎代謝や運動など)を下回ったときです。 ですので、痩せるためには食べる量を減らして摂取エネルギーを減らすか、運動量を増やして消費エネルギーを上げるか、あるいはその両方によってエネルギーの収支をマイナスにする必要があります。 この食事制限ですが、安易に始めてしまうと痩せるどころか以前よりもさらに太ってしまうというおそろしい結果が待っています。 食事制限のダイエットで問題なのがカロリーカットと同時に、「たんぱく質の量を減らしてしまう」こと。 たんぱく質は筋肉をつくる材料になるので、筋肉量も一緒に減ってしまいます 。筋肉量が減ると基礎代謝も落ちてしまうため、燃費が悪く太りやすい体質になり、食事の量を食事制限前に戻すとすぐにリバウンドしてしまうという悪循環になってしまいます。 逆に言えば、ダイエットで最も重要となる筋肉を作り出すのを強くサポートしてくれるたんぱく質を摂ることこそが、ダイエットにおける基本であり、一番の近道なのです。 本書ではたんぱく質の細かい成分や機能、数字を用いた詳しい説明を通じて、たんぱく質を深く解説しています。 まだまだ知っておきたい必須級のたんぱく質の知識が満載! その他にも、 ・「どんなに痩せてもリバウンドしてしまう理由」 ・「体型が標準なのにきれいに見えないのはなぜ?」 ・「20~30代以降に太る人が急増するのはどうして?」 ・「肌のハリやツヤが欲しければたんぱく質は必須!」 ・「プロテインを飲むベストなタイミングは?」 など、気になる内容がもりだくさん! 生活をする上で今や欠かせないたんぱく質の知識を徹底的にわかりやすく解説するので、あなたの日々の生活が健康的なものになること間違いなしです。 |